一年翻三倍，美国版“下厨房”是如何做营销的？

本文摘要：一个菜谱网站，过去一年里的Instagram粉丝量刷了3倍，它是怎么做的?最初Food52只是个由纽约时报美食专栏编辑AmandaHesser和MerrillStubbs创办的美食社区。从共享菜谱、美食图片，到辩论做到馅饼用哪种油、怎么融化焦糖，现在这个网站早已变为了内容社区+电商的模式，享有每月300万用户。有点看起来美国版的下厨房。 Amanda回应，去年公司就意识到，Instagram是个发展很快的平台，急忙上去进个号。

一个菜谱网站，过去一年里的Instagram粉丝量刷了3倍，它是怎么做的?最初Food52只是个由纽约时报美食专栏编辑AmandaHesser和MerrillStubbs创办的美食社区。从共享菜谱、美食图片，到辩论做到馅饼用哪种油、怎么融化焦糖，现在这个网站早已变为了内容社区+电商的模式，享有每月300万用户。有点看起来美国版的下厨房。

Amanda回应，去年公司就意识到，Instagram是个发展很快的平台，急忙上去进个号。今年1月时，它们的Instagram账号粉丝只有25万，现在12月了，这个数字变为了105万。这不是个小数目，和Food52类似于的食品公司的粉丝量平均值只有11万，而如果你把它看作一个食物类媒体平台的话，它也多达了Instagram上大多数媒体平台25万左右的粉丝数量。

就算最不受年轻人青睐的BuzzFeed(美国当红新闻单体网站)，Food52和它的差距现在也只有30万了。Food52的Instagram主页Food52牵头创始人AmandaHesser回应，他们没花钱专门去促销Instagram账号，而取得粉丝的利器是Regrams，相等于Instagram里的发送。Food52不会在它的账号上大大发送用户的晒出的美照，这让用户取得一种接纳感和被推崇的感觉，用户由此也不会共享并告诉更好的人，从而蔓延出去。

Food52的编辑们也随时注目着Instagram上的动态，及时提供顾客对系统。根据Sharablee的数据，Food52在这一年内有1700万次和粉丝的对话，这还包括了所有的评论和点赞，而其他媒体公司最少也只有200万次对话。这样做到带给的益处就是，Food52的粉丝们不会在照片下@自己的朋友甚至必要闲谈了一起，这在涨粉的同时，也不断扩大了网站的用户群。

很多在Instagram上注目我们的粉丝只不过并不是用我们网站的人。Hesser说道。

Food52一周7天，每天都会po照片，而且在一天的有所不同时段改版食物照片。但这也要掌控一个度，你显然可以每天都敲巧克力饼干的照片，不过用户渐渐就不会厌烦。显然各类食物都有，有的还备有视频但也必需托Food52自身有一些先天优势，却是在Instagram上最热门的类型之一就是漂亮又爱吃的食物。我们曾报导过，Instagram下有一群专门靠Po食物照片为生的网红。

据华尔街日报报导，他们只要Po一张商家的食物，就能平均值赚到350美元。所以就连每天去各个餐馆尝鲜，在Instagram上改版评论的普通人都会有上百万的粉丝，Food52的窜红也远比过于车祸。当然，预示着粉丝的减少，随之而来的就是广告收益了，据传Food52今年广告收益减少了149%。实质上，Food52在Instagram上点赞量最少的一张照片就是老大广告商SimplyOrganicFoods做到的，这张照片目前有2300条评论。

编辑部对每张照片的检验标准就是：就算照片没广告商反对，我们还不愿放吗?如果答案是不愿的话，那就很快点发送到吧。

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