沸山城重庆老火锅，配菜小技巧有效预防上火

本文摘要：在重庆火锅加盟店不吃重庆火锅，讲究就是配菜，那么有什么爱吃的菜品，可以在吃火锅的时候食用呢？下边，就回来我来想到，重庆火锅的配菜都有什么讲究，这对于想开重庆火锅加盟店的投资来说，是必须掌控的技巧之一。讲解重庆火锅配菜技巧前，再行来理解一下沸山城火锅加盟品牌。沸山城火锅，重庆火锅知名品牌之一。通过多年的锤炼与创意发展，凭借其特有的品牌魅力、浓烈浓郁的火锅味道、缜密有序的营运管理、自律的技术人才、诚信高效的管理团队等企业优势，在市场发展很快。

在重庆火锅加盟店不吃重庆火锅，讲究就是配菜，那么有什么爱吃的菜品，可以在吃火锅的时候食用呢？下边，就回来我来想到，重庆火锅的配菜都有什么讲究，这对于想开重庆火锅加盟店的投资来说，是必须掌控的技巧之一。讲解重庆火锅配菜技巧前，再行来理解一下沸山城火锅加盟品牌。沸山城火锅，重庆火锅知名品牌之一。通过多年的锤炼与创意发展，凭借其特有的品牌魅力、浓烈浓郁的火锅味道、缜密有序的营运管理、自律的技术人才、诚信高效的管理团队等企业优势，在市场发展很快。

目前，已在全国享有火锅加盟店百余家，并修建了完备的品牌运营反对体系，牵涉到产品研发、人才培训、商贸销售、物流配送、营运样板多个方面，具有在餐饮市场的综合体系由竞争力。　　　　下面，沸山城火锅就以超强20年的火锅研发经验，为想创业的投资者，解析重庆火锅加盟店的火锅菜品配菜技巧。

　　　　1、多敲些蔬菜　　　　火锅作料不仅有肉、鱼及动物内脏等食物，还必需放进较多的蔬菜。　　　　2、适度敲些豆腐　　　　豆腐是所含石膏的一种豆制品，有清热解毒消火、除忘、止渴的起到。　　　　3、特些白莲　　　　火锅内必要重新加入白莲，荤素融合有助平衡营养、身体健康。

重新加入的白莲更佳不要抽弃莲子心，因为莲子心有凝泻火的起到。　　　　4、可以敲点生姜　　　　生姜能调味、抗寒，火锅内抽点不去皮的生姜，因姜皮辛燕，有散火除冷的起到。

　　　　5、调味要酸甜　　　　调味如辣椒酱等，对于肠胃性刺激大，用于酱油、麻油等较酸甜的佐料可避免对肠胃的性刺激，增加“热气”。　　　　6、餐后多吃水果　　　　水果性燕，有较好的消火起到，餐后只要不吃上一两个水果就可避免“上火”。

　　　　沸山城火锅，恪守传统重庆杨家火锅精髓，融合现代工艺流程，打造出汤味浓烈、甜而不燥、味而不腻、麻辣鲜香于一锅的火锅锅底，很快攻占全国火锅市场。总部也获取完备的服务与反对，还包括选址评估、市场实地考察、投资分析、开业反对、后期营运服务等多个方面。

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